VANILLEKRANSE

Ingredienti

150 g di margarina

250 g di farina

100 g di zucchero

1 uovo

1 stecca di vaniglia

50 g di mandorle

Mescolate la margarina alla farina, aggiungete poi lo zucchero e le uova.

Tritate le mandorle e togliete dalla stecca di vaniglia i semi e aggiungete il tutto alla pasta. Mescolate bene l’impasto.

Formate delle palline aiutandovi con un’enorme siringa con la formina alla fine del beccuccio. Dopo aver formato le palline schiacciatele con le mani e posatele sulla piastra da forno. Cuocete i biscotti per circa 5/6 minuti a 200°C.