GAMBERETTI AI POMODORI
Ingredienti
150 g di gamberetti
10 pomodori
4 cucchiai di maionese
una manciata di erba cipollina fresca
sale, pepe
Pulite i pomodori, lavateli e svuotateli. Cospargete la parte interna dei pomodori con sale e pepe. Unite alla polpa dei pomodori i gamberetti, la maionese, l’erba cipollina e il pepe. Riempite con tale composto i pomodori.
Serviteli subito.