COCKTAIL DI GAMBERETTI E SALMONE

 

Ingredienti

gamberetti a piacere

1 etto di salmone

4 cucchiaio di maionese

2 cucchiai di ricotta

2 cucchiai di succo di limone

aromi a piacere

 

Tagliate a pezzettini il salmone.

A parte mescolate la maionese con la ricotta e il succo di limone.

Disponete in coppette i gamberetti, il salmone e gli aromi. Versateci poi sopra la maionese.

Servite il cocktail con dei crostini all’olio d’oliva.

 

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