ARROZ CON CHOCOLATE
Ingredienti
500 gr. di riso soffiato al cioccolato
600 gr. di cioccolato (bianco o al latte)
3 cucchiai di liquore al cioccolato
una noce di burro
Preparazione
Versate il riso soffiato su una terrina. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato, aggiungete il liquore e il burro, e amalgamate il tutto in modo omogeneo.
Versate il composto sul riso soffiato e mescolate molto delicatamente.
Prima che il tutto si raffreddi, formare delle palline di grandezza media.
Prima di servire i dolcetti, lasciateli riposare per un paio d’ore in frigo.
Sono deliziosi!